المشمش من أهم الفواكه الغنية بالمعادن , البوتاسيوم , الصوديوم اللازم لعمل الخلايا , والكالسيوم , الفوسفور الضروريين لتكوين الهيكل العظمي والحديد الضروري لتركيب عنصر هيموجلوبين الدم ، وبذلك هو يساعد في الوقاية من مرض فقر الدم .
كما أن وجدوا الخبراء أن 3 حبات من ثمره المشمش تزود الجسم بحوالي 2800 وحدة عالمية من فيتامين ( أ ) أي أكثر من نص احتياج الإنسان اليومي من فيتامين ( أ ) .
أكدوا خبراء التغذية أن مادة بيتا كاروتين الموجودة في فاكهة المشمش تمنح الجسم فيتامين ( أ ) الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيماوية الضارة التي تضر أنسجة العين وتتسبب في الإصابة بالمياه البيضاء .
