لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية يمكنك وضع كمية من الملح وقشر الليمون في كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك ستجدى ان الخلاط غسل بسهوله واصبح نظيف جدا .
******
لتخلص من رائحة البهارات ورائحه البصل و رائحه الثوم او الروائح النفاذه من المطحنة الكهربائية او المفرمه , يمكنك طحن قليل من الخبز المحمص او البقسماط المحمص بها .